ماشین آشپزخانه بوش BOSCH مدل MUM48CR1 با توان 600 وات دستگاهی چند منظوره و حرفه ای میباشد. کاسه این ماشین آشپزخانه از جنس استیل ضد زنگ و با ظرفیت 3.9 لیتر میباشد که معادل 2 کیلوگرم خمیر را در خود جای میدهد. درب کاسه از پاشیده شدن مواد به بیرون جلوگیری کرده و کاملا منطبق با بدنه میباشد. توسط محفظه تعبیه شده روی درب میتوان مواد خوراکی را حین کارکرد به دستگاه اضافه نمود. پارچ مخلوط کن این ماشین آشپزخانه از جنس پلاستیک مقاوم و با ظرفیت 1 لیتر میباشد که به راحتی انواع نوشیدنی و اسموتی را میتوان تهیه نمود. این دستگاه مجهز به 3 سری همزن ، خمیر زن و همزن مواد خشک میباشد. تمام سری های این مدل قابلیت چرخش 360 درجه را داشته و به بهترین نحو انواع مواد را آماده می نماید. سری خمیر زن با زیر و رو نمودن خمیر موجب ورود هوای بیشتری به خمیر شده و بافت لطیف و عالی را به وجود می آورد. از سری همزن مواد خشک میتوان برای مخلوط نمودن مواد خشک استفاده نمود. از همزن نیز برای فرم دهی خامه ، تخم مرغ و تهیه کیک استفاده میشود. همراه با دستگاه 4 دیسک از جنس استیل ضد زنگ برای رنده ریز ، متوسط ، درشت و ورقه کن ارائه شده است. توسط پنل دستگاه میتوان سرعت را در 4 درجه تنظیم نمود . بازوی دستگاه به راحتی و با فشردن یک کلید بالا میرود و سری ها را میتوان تعویض نمود. ماشین آشپزخانه بوش مجهز به سیستم ایمنی بوده و در صورت گرم شدن بیش از حد موتور به صورت خودکار خاموش میشود.