گاستروبک 41004 با موتور پر قدرت 1000 واتی خود یک دستگاه حرفه ای با ظاهری بسیار زیبا و منحصر بفرد می باشد.مخلوط کن 41004 قابلیت تهیه انواع کوکتل، دسر، سس، سوپ و غیره را دارا می باشد. پارچ 1.5 لیتری از جنس پلی کربنات نشکن فاقد BPA، ضد شوک و قابل شستشو در ماشین ظرفشوئی است. به وسیله عملکرد ضربه ای دستگاه می توان مواد سفت را به صورت ضربه ای خرد کرد. تیغه های استیل دستگاه به گونه ای طراحی شده که مواد را به زیر پارچ هدایت میکند و باعث صرفه جویی در زمان کار دستگاه می شود. دکمه های لمسی کاربری آن را بسیار ساده کرده است. دستگاه دارای 4 سرعت مختلف برای مخلوط کردن، خرد کردن، له کردن و عملکرد لحظه ای دارد. از دیگر ویژگی های مخلوط کن گاستروبک مدل 41004 می توان به مخروطی آب مرکبات گیر روی در پوش جهت اضافه کردن مستقیم آب مرکبات به داخل پارچ اشاره کرد.