تابه تفال مدل Issencia Plus سایز 24، یک تابه متوسط و پرکاربرد است که برای پختوپز روزمره در آشپزخانههای مدرن طراحی شده است. این تابه با روکش نچسب قدرتمند و بادوام تفال (PowerGlide یا مشابه)، از چسبیدن مواد غذایی جلوگیری کرده و پخت و پز را بسیار آسان میسازد. همچنین، تمیز کردن آن نیز به سادگی انجام میشود.
ویژگی بارز این تابه، وجود نقطه نشانگر حرارت Thermo-Spot® در مرکز تابه است. این نقطه با رسیدن تابه به دمای ایدهآل پخت (حدود ۱۸۰ درجه سانتیگراد)، به رنگ قرمز یکدست تغییر میکند و به شما اطلاع میدهد که بهترین زمان برای شروع پخت و حفظ طعم و بافت اصلی مواد غذایی فرا رسیده است. این فناوری به افزایش طول عمر روکش نچسب نیز کمک میکند.
بدنه تابه از آلومینیوم با کیفیت ساخته شده که گرما را به طور یکنواخت در تمام سطح تابه پخش میکند و باعث پخت یکدست غذا میشود. دسته تابه از جنس باکالیت، ارگونومیک و عایق حرارت است و استفاده ایمن و راحت را تضمین میکند. این تابه برای انواع اجاقهای گازی، برقی و سرامیکی مناسب است (توجه داشته باشید که سری Issencia Plus معمولاً با اجاقهای القایی سازگار نیست). سایز 24 این تابه، آن را برای تهیه وعدههای غذایی دو تا سه نفره، سرخ کردن انواع گوشت، مرغ، ماهی، و تفت دادن سبزیجات ایدهآل ساخته است.