اجاق ها یکی از مهم ترین اجزای آشپزخانه هستند که هر روز برای پخت غذاهای خوشمزه و دلچسب به ما کمک می کنند. همه ی ما با عمومی ترین نوع اجاق ها یعنی اجاق گازهای مبله آشنا هستیم و حتما سر و کارمان به آن ها افتاده است. همان اجاق های بزرگی که به دو بخش اصلی تقسیم شده اند و قسمت پایینی آن ها با یک در بزرگ برای کارکرد فر در نظر گرفته شده است. با پیشرفت تکنولوژی شرکت های تولیدکننده ی لوازم خانگی به تولید اجاق های صفحه ای روی آوردند. این نوع اجاق ها که ابعاد کوچک و طراحی جمع وجوری دارند، روی کابینت نصب می شوند و برخلاف اجاق های مبله فضای زیادی را اشغال نمی کنند. همین موضوع سبب شده اجاق های صفحه ای بهترین انتخاب برای آشپزخانه های کوچک باشند. در این میان اجاق های برقی با تکنولوژی مدرن و جدید خود هم مخاطبان خود را دارند. این اجاق ها، همانطور که از نامشان پیداست، به جای گاز از نیروی برق برای تولید گرما استفاده می کنند. اجاق بوش مدل HCB738257I یکی از همین اجاق هاست که در ادامه با آن بیشتر آشنا می شویم.
معرفی اجاق برقی بوش مدل HCB738257I
اجاق برقی HCB738257I محصولی زیبا از شرکت بوش است که محصولات تولیدی آن به کیفیت بسیار خوب و طول عمر زیاد معروف هستند. این دستگاه در نگاه اول شبیه به اجاق گازهای معمول است اما تفاوت بزرگ آن در صفحه ی اجاق است که به جای سرشعله های برجسته از یک صفحه ی تخت و یکسره تشکیل شده که به 5 بخش مختلف برای قرارگیری قابلمه و ماهیتابه های کوچک و بزرگ تقسیم شده است.
طراحی و ساخت
دستگاه HCB738257I طراحی زیبا و چشم نوازی دارد. بدنه ی این اجاق ایستاده از استیل مستحکم و ضدزنگ ساخته شده است و طراحی آن با صفحه ی سرامیک شیشه ی مشکی براق جذابی تکمیل شده است. صفحه ی اجاق به پنج ناحیه گرمایشی تقسیم بندی شده که شامل چهار ناحیه ی دایره ای و یک ناحیه ی بیضی شکل می شود و که فاصله ی مناسبی از هم دارند تا بتوانید به راحتی قابلمه و ماهیتابه های مختلف را به صورت همزمان روی صفحه ی اجاق قرار دهید. ولوم های تنظیم دما از نوع ولومی چرخشی هستند و با یک صفحه نمایش دیجیتالی برای تنظیم و مشاهده ی تایمر الکترونیکی دستگاه همراه شده اند. پایه های بلند اجاق فاصله ی کافی با زمین را ایجاد می کنند تا جریان هوای مناسب در اطراف دستگاه برقرار شود.
ویژگیهای فر
قسمت فر بزرگ و جادار است و با ظرفیت 112 لیتر و برنامه های پخت متنوع امکان طبخ انواع غذا و دسرهای خوش طعم و هیجان انگیز را برای اعضای خانواده فراهم کرده است. درب فر به نرمی و با صدای کم باز و بسته می شود و چراغ داخلی برای آن در نظر گرفته شده است که مشاهده ی روند پخت غذا را بدون نیاز به بازکردن در فر آسان کرده است.
صفحهی اجاق
احتمالا برایتان پیش آمده باشد که بعد از سررفتن شیر یا ریختن قطرات روغن بخواهید اجاق گاز خود را تمیز کنید. قدم اول برداشتن شبکه ی فلزی روی صفحه ی اجاق است و با این وجود باز هم تمیز کردن اطراف شعله ها کار چندان آسانی نیست. اجاق برقی HCB738257I از صفحه ای صاف و صیقلی ساخته شده که به راحتی تمام و در زمانی کوتاه تمیز شده و مقل روز اولش می شود. شاید پیش از این به این مشکل برخورده باشید که با گذاشتن ماهیتابه روی شعله روغن در یک سمت آن جمع شده باشد و سمت دیگر بدون روغن مانده و بسوزد. این مشکل که گاهی به علت سطح ناهموار اجاق گازها پیش می آید به کمک صفحه ی یکسره، هموار و متعادل اجاق برقی HCB738257I برطرف شده است.
ایمنی
در استفاده از اجاق گازها همیشه نگرانی از بابت ایمنی دستگاه وجود دارد. از خطر پخش شعله و ایجاد آتش سوزی گرفته تا امکان پخش گاز در فضای خانه. اجاق گازهای جدیدتر از سیستم ترموکوپل استفاده می کنند که در صورت قطع شعله به طور خودکار جریان گاز را قطع می کند. با این حال اجاق های برقی انتخاب ایمن تری هستند و به خصوص در صورتی که فرزند کوچکی در خانه داشته باشید این نوع اجاق ها انتخابی کم خطرتر برای شما خواهند بود.
جمعبندی
این اجاق از دستگاه های گرانقیمت موجود در بازار است و همین موضوع باعث شده است طیف مخاطبان آن محدودتر شوند. با این وجود اجاق برقی HCB738257I دستگاهی باکیفیت و زیبا است که با برخورداری از امنیت و کارایی بهینه یکی از گزینه های بسیار خوب موجود در بازار محسوب می شود و در صورتی که قیمت بالای آن برایتان مساله نیست قطعا یک انتخاب عالی برای خانه ی شما خواهد بود.